２月３０日！？
今日は4年に一度の うるう日 ですね
今日がお誕生日の人は世界で500万人弱だそうですが、この人たちは4年に1度しか誕生日を祝えないのでしょうか・・・
スウェーデンでは、17世紀にユリウス暦を使用していましたが、当時すでに大半を占めていたグレゴリオ暦と同じにするために、11日間の差を埋めなければなならなかったのです
そのため、スウェーデンでは2月30日が存在していたらしいです
結局、グレゴリオ暦への改暦は1753年に行われたそうです
なにはともあれ、今日お誕生日の人は盛大にお祝いしましょう
ぜんぜん 話が変わりますが・・・
やっと 【塩麹】 を買って （ほんとうは作ろうと思っていたのですが、酒粕で作ろうとした私に同僚からの喝が入りボツになりました・・ ） お肉に漬け込み焼いてみましたー！！
柔らかくなったしさっぱりして、とぉ～～～っても、おいしかったです
しばらく続きそうです
次はお魚を漬け込んでみようかな（*^_^*）
A。Mochizuki**
